a.fr. haterel NUQUE, N.m. 1081
 < Similarité métaphorique . Continuité . Stratum < 
a.fr. haterel NUQUE DE L'ANIMAL, N.m. 6454
 < Contiguïté . Suffixation . Emprunt < 
germ. halter LICOU, N. 1260
Documentation: TL, DALF, DAF, FEW s.v. halter, REW 4076a, Brüch 1917: 692, Z 427
Remarques:
Le DEAF donne une acception plus générale qui correspond à notre COU.
Quant à l'étymologie, nous suivons l'hypothèse de Haust, préférée aussi par le FEW, qui rejette d'autres étymons proposés comme germ. halsadra 'veine du cou' et frq. *hat 'chapeau' (pour lequel optent le REW et Brüch 1917).
Antécédent direct de:
a.fr. haterel devant GORGE (~ PARTIE ANTÉRIEURE DU COU), N.m. 6268
a.fr. haterel derrier(e) NUQUE, N.m. 6457